Membuat kue lezat tentunya menjadi salah satu hobi yang ditekuni oleh banyak perempuan dimanapun mereka berada. Selain itu, penggemar kue pun bisa kita temukan dimana saja. Salah satu kue sederhana yang disukai oleh banyak orang yaitu kue bolu. Resep kue bolu pun menjadi sesuatu yang begitu dicari-cari oleh banyak perempuan yang ingin belajar lebih tentang membuat jenis kue yang satu ini. Sebelum beranjak untuk membuat kue bolu, tentunya kita harus tahu tentang bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat kue yang satu ini, bukan? Apa sajakah yang menjadi bahan-bahan dasar dari kue yang satu ini? Berikut informasinya untuk Anda.

Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar tentang resep kue bolu panggang yang biasa dengan mudah kita temukan. Bahan-bahannya adalah sebagai berikut:

  • Margarin (300 gram)
  • Tepung terigu (300 gram)
  • Kuning telur ayam (2 buah)
  • Telur ayam utuh (6 buah)
  • Gula pasir (200 gram)
  • Pasta coklat atau coklat bubuk (secukupnya)
  • Baking powder (secukupnya)

Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, bagaimanakah cara pembuatannya?

  • Langkah pertama yang harus kita lakukan yaitu dengan cara mengolesi loyang yang akan kita pakai dengan menggunakan mentega dan juga taburan terigu.
  • Setelahnya, persiapkan adonan dengan cara mengocok mentega telebih dahulu hingga lembut. Setelahnya tambahkan telur kedalam kocokan satu-satu dan kocok hingga merata. Jangan lupa untuk menambahkan gula pasir dan juga terigu kedalamnya.
  • Setelah itu, Anda perlu memisahkan adonan menjadi dua bagian. Satu bagian lainnya untuk ditambahkan bubuk coklat di dalamnya. Sementara adonan lainnya dibiarkan tetap polos.
  • Tuangkan kedalam loyang adonan yang polos terlebih dahulu, kemudian tambahkan adonan yang sudah ditambah dengan coklat. Aduk dengan membuat pola coklat.
  • Panggang kue tersebut sampai kira-kira 40 menit dan tunggulah hasilnya.

Dalam membuat kue, kualitas bahan yang dibutuhkan sangatlah berpengaruh. Contoh sederhananya, kualitas mentega yang bisa digunakan pun menjadi begitu penting untuk diperhatikan. Blueband bisa menjadi mentega yang bisa Anda gunakan dalam proses membuat kue bolu yang satu ini. Jadi, bagaimana pendapat Anda tentang resep kue bolu panggang di atas? Selamat mencoba di rumah ya!

Sumber : http://www.blueband.co.id/resep/bolu-cookies/